Sarıağız Balığı - Hayvanlar

Sarıağız Balığı

maxiforum

L: Argyrosomus  regius
M: Halili, Halile, Lut
İ: Meagre
A: Umberfisch
F: Maigre commun

 

Deniz Balıkları - TARIM VE SU ÜRÜNLERİ MÜDÜRLÜĞÜ

Uzun vücutlu ve yanlardan az yassılaşmış büyük bir balıktır. Ağız büyük, eğri ve uçta bulunmaktadır.
Sırtı gümüşümsü kahve, yanlar parlak altınımsı pırıltılı ve karın altı gümüşidir. Yüzgeçleri grimsidir. Ağızlarının içi tamamiyle sarı renklidir. Bu nedenle sarıağız adını almıştır.
Maksimum uzunluk 200 cm; ortalama uzunluk ise 30-100 cm’dir.
15-200 m derinliğe kadar derin olan sahil sularında, dip ve dibe yakın ortamlarda yaşarlar. Son yıllarda yetiştiriciliği de yapılmaktadır.

ÜREME DÖNEMİ : Üremeleri Mart-Haziran ayları arasındadır.    

AV YASAĞI : Minimum av boyu 25 cm’dir.

TÜKETİM ZAMANI:

Deniz Balıkları - TARIM VE SU ÜRÜNLERİ MÜDÜRLÜĞÜTÜKETİM ŞEKLİ:  Levrek balığı ile aynıdır. Hatta levrekten daha lezzetli olduğu söylenir.

ixir
Garfield
Hayvanlar.com.tr Türkiye'nin en kaliteli hayvan sever toplıluk alanı. Sevimli dostlarımız ile ilgili her tür bilgiyi rahat bir şekilde bulabileceğiniz tek platform.