Minekop Balığı

Admin

Admin
Katılım
5 Ocak 2008
Mesajlar
33,701
Çözümler
4
Tepkime puanı
21
Siteyi ziyaret et
Ad Soyad
Hasip
Meslek
Computer & Network
Şehir
Afyon
İlgi Alanı
Kediler
L: Umbrina cirrosa
M: Karakulak, Han Balığı, Kötek, Granyoz
İ: Shi drum
A: Gewöhnlicher Umber
F: Ombrine côtière


Türkiye’de bütün sularda bulunan minakop balığına,Karadeniz’de “kötek” ya da “götek” denir. Ortalama boyu 40 santimetredir. Ağırlığı ise üç kilogram dolaylarındadır.
Minakop, 100 metre derinlikteki kumlu ve kayalık zeminlerde yaşar. Çok lezzetli bir balık olan minakopun eti beyazdır.
ÜREME DÖNEMİ: Minakop’un üreme dönemi Akdeniz’de ilkbahar ve yazdır. Karadeniz’de ise Haziran ve Temmuz aylarındadır. Eşeysel olgunluğa ise 35 cm iken ulaşırlar.
AV YASAĞI: Eşeysel olgunluğa 35 cm’de iken ulaşmasına rağmen ticari amaçlı av yasaklarını düzenleyen minimum av boyu 25 cm’dir.
TÜKETİM ŞEKLİ: Özellikle kış aylarında balık yağ tuttuğu için ızgarası lezzetlidir. Haşlaması, pilakisi ve galeta ununa batırılarak tavası da yapılır.
 
Geri
Üst